miércoles, 25 de julio de 2012

Tortilla de patatas en el microondas

Un día me dio por probar a hacer una tortilla de patatas en el microondas por dos razones: la primera es que no hay que freír las patatas por lo que tiene menos grasas y la segunda razón es simplemente el ahorro de tiempo. En el microondas las patatas se hacen enseguida y no se tarda ni media hora en hacer la tortilla.

Para 4 personas corto 4 o 5 patatas medianas y utilizo 4 huevos. Además le añado cebolla porque a mí me gusta así, pero ya sé que hay gente que la odia jaja. Ah, y le echo un chorrito de aceite por encima.


Fuente de barro





Corto las patatas en láminas no muy gruesas, las pongo en la fuente y meto al microondas unos 7 minutos a máxima potencia. 





¡Importante! Hay que tapar el recipiente.
.

Lo que veis por encima es la cebolla. Una vez está la patata hecha, yo la chafo un poco con un tenedor. Bato los huevos, añado un poco de sal,  lo mezclo todo y a la sartén. 





Y así queda la tortilla:



No tiene nada que envidiarle a la de toda la vida. Si os animáis a prepararla o ya lo habéis hecho así contadme que os ha parecido!!!

10 comentarios:

  1. Respuestas
    1. jajajajaja está buena, de verdad xD

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  2. Mi madre la ha hecho más de una vez así y está muy buena! A ver si me animo yo a probar qué tal :D

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    1. es tan fácil y tan rápida de hacer así!!

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  3. yo tambien la hago así :)

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  4. Anónimo6.8.12

    Que buena. Gran receta. No sabia que en el microondas se podian hacer cosas tan ricas

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  5. Lo probaré! cuanta menos fritanga mejor. Me encanta la tortilla de patata!!! :D

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  6. Humm que hambre!!! Muy buena receta para una cenara "rapida" pero deliciosa

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  7. Yo también la hago y a veces le añado una lata de atún bien escurrida o al natural... ideal!

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hola boquerones y boqueronas